Utensil & Equipment 14

Kitchen Tools

 Brioche mould

Digunakan sebagai Loyang roti brioche berbentuk bulat. terbuat dari steinless steel cara membersihkannya adalah , cukup menggunakan sabun kemudian di bilas air bersih

 Pie mould

Loyang untuk pie berbentuk bulat bergelombang kecil. . terbuat dari steinless steel cara membersihkannya adalah , cukup menggunakan sabun kemudian di bilas air bersih.

Gelas ukur

Digunakan untuk menakar bahan cair tapi terbuat dari gelas tahan panas.terbuat dari akrilik cara membersihkannya adalah , cukup menggunakan sabun kemudian di bilas air bersih.

Whisking bowl

Mangkuk yang di pergunakan untuk mengocok adonan, biasanya terbuat dari steinless stell atau kaca agar mudah dicuci tau dipanaskan. di bersihkan dengan  air sabun dan belas dengan air bersih .

Parisien cutter

Alat yang di gunakan untuk memotong buah-buahan agar berbentuk bulat kecil. terbuat dari steinless steel cara membersihkannya adalah , cukup menggunakan sabun kemudian di bilas menggunakan air bersih.

Flour sifter

digunakan untuk mengayak. terbuat dari steinless steel  cara membersihkannya adalah , cukup menggunakan sabun kemudian di bilas air bersih